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第23章 :熬粥

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苏凝无奈的叹了口气,她也知道阿丹这个样子虽然算不上全傻却毕竟还是心智不全。

虽然阿丹的行为举止全然不似个大人,可对于每一件事情都记在心里。对这些事情都有着自己的看法,或好或坏,不尽相同。虽然说话行为像小孩子,但是那又怎么样呢……

苏凝伸手抱住她,伏在她耳边说:“你一点也不傻。”不仅不傻还很聪明!

聪明到让自己轻而易举地接受了这个外来的人,不顾一切的想要把对方留下来。

阿丹听到她这么说,只是闷声恩了一句,也不知道有没有听进去。苏凝放开她,拍了拍她肩膀说:“回家吧。”

无论如何,不管她是傻还是聪明,她自己当初既然把对方救回来了,现在无论如何都不会抛弃对方。

回家之后,苏凝先去把衣服晾好。等一会儿还有煮早饭,现在她不太想吃,饿肯定是有点饿的,可是被阿丹的蛋汤弄的没有一点儿胃口,她之前虽然漱了口,可是那股咸苦味道一直在口中打转。

都说一道好菜必须要色香味俱全,阿丹算是把前面两者贯彻到底,可是最后的要求却一点都没有做到。苏凝心道也许自己教她,也许能够好点。

“阿丹,我教你煮菜好不好?”她对阿丹说。只是简单的烹饪她问题不大。

阿丹刚刚点头,就被苏凝拉着进去了厨房。

今天早上吃什么好呢?苏凝看着厨房四周沉思。家里没有时鲜的蔬菜,地里倒是还有点,但是她懒得再去一趟摘菜了。

而且早上适宜吃点清淡的,开胃养身。苏凝琢磨来琢磨去还是决定熬粥喝,到时候切一点酸萝卜放进去,大早上再合适不过。她一般不怎么熬粥,嫌麻烦,不过今日她心情好,想要好好教阿丹。

苏凝去勺了小半竹桶米出来,先放在水里泡着,泡一会儿,这样既熬煮起来节省时间,煮出来的粥也会更加的香浓粘稠。

米不急,苏凝洗净了手再去坛子里拿出一点酸萝卜,这坛酸菜腌制了好一段时间,估计比以前要酸许多了。苏凝闻着那股醋味,感觉要被酸倒了。

她洗净菜板,将酸萝卜切丝放置一边备用。苏凝煮粥一般是先把水煮开再放下去,这样会避免糊底。但是冷水煮,米熬煮的时间,会更加香软。两者都有其好处,就是看自己如何选择了。

苏凝细细的给阿丹讲着,对方是听的一愣一愣的,时不时给点点头,看上去好像什么都懂了,就是不知道听进去没有。

等大火熬开粥,苏凝再慢慢搅拌之后,让阿丹把火烧少点,接下来小火熬煮,这样除去防止糊锅底之外,搅拌还会让粥更加的香滑酥稠。

待粥粘稠之后,苏凝加入点盐,微微搅拌均匀。她还特地再次对阿丹说:“记住,只要一点点,盐不能太多了,不然会咸苦的。”

阿丹会意般点点头,随即想起了什么,急忙看着她问:“凝凝,我早上的汤咸了吗?”

对方目光如炬,一副我就知道咸了的模样,着实委屈又可怜的很,好似犯下了天大的过错。

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