雪儿说：“我们山寨的山民都喜欢打油茶。来客人了，以油茶款待。这最后一考就是看你对待油茶的态度了。这只有过了前面的两关，才能受到油茶款待……”

郑爽打断雪儿的话说：“直接说主题吧！我急着想知道呢！”雪儿又咯咯地笑起来：“有大半夜的时间呢！你急什么急？你以为你是看小小说？这大半夜起码也是一个中篇小说啊，哪能一开始就出**？”

雪儿这样一问，郑爽对雪儿更是佩服。

郑爽想，这女孩子虽然说只读过初中，还养在深山里，却很有见识和自己的见解啊！郑爽便只好顺了她说：“好，好，我静下心来听你说。”

雪儿故意清清嗓子，说：“这才是乖孩子。告诉你吧，客人过了前两关后，主人会发出特有的信号，附近的山民见了信号，知道山寨里来了客人，大家不管是在地里干活，还是三五人聚在一起聊天，都会回家准备油茶。这就是我们山民好客的习惯。

一会儿，大家都送来了油茶。东家送，西家送，你吃了东家的不吃西家的，西家说你看不起他，嫌弃他的油茶不好吃。大家也会说你待人不公。

如果你讲客气一家的都不吃，在座的人都不吃。只有你先喝了第一口，大家才接着喝起来。但是，面前摆着几十杯油茶和东家、西家拿来的那么多盘子，里面有花生、瓜子、玉米，你又怎么对付呢？

如果你不以为然，或者稍露嫌弃之情，那么，不管你在前两考中的成绩如何理想，山民也仍然会叫你在火塘边坐冷板凳，连理由都不说，大家不声不响地溜走了。”

雪儿说到这里，又咯咯笑起来问：“你是不是觉得我们山民怪怪的？现在想来，这风俗的确有点怪，但又在情理中，因为人需要了解，我们就是用这个来了解人的呀，如果来人对这里的风俗不懂，说明对这里不重视，你说有没有道理？”郑爽傻笑着回答：“有道理！”

雪儿又笑着问郑爽：“从你急切的问话中，我知道你也不懂这个风俗。你动动脑子，面对这些油茶和果盘，你该怎么办？”

雪儿这样一问，郑爽想到了平日里听说的“喝百家酒”的事。

郑爽村里几个特别有脸面的人常常自豪地说自己家里的酒是百家酒。因为给这样人家送酒的人很多，主家不可能一家送的酒装一个缸了，只好几家酒混了一起装着，美其名叫“百家酒”。

还有就是人缘广的人，今天去东家喝酒，明天去西家喝酒，后天又有外村人请酒，这样吃得开的人也叫喝“百家酒”，意思就是这样的人，人缘特别广。

想到这里，郑爽说：“我自己拿个碗来，把大家送来的茶均些到我碗里，我一口喝了，然后每个盘子里的东西我都吃点，边吃边夸真好吃。”

雪儿一听，眼睛放出特有的亮光，问：“你是不是知道我们原来的风俗？故意装着不懂，让我说的？”郑爽说：“我不知道这个风俗。我是因为你的提示。我想：一个人不可能一下喝那么多茶，只能这样喝‘百家茶’了。”

雪儿又咯咯地笑起来，说：“你比我想象的更聪明。”雪儿说这话的时候，郑爽发现她的眼神多了一种妩媚。时间就这样在愉快的交谈中不知不觉中过去了。

雪儿说时间到的时候，郑爽竟然没有一点睡意。然而，时间一到，雪儿却像一阵风一样飘走了。郑爽顿时感到了心里的失落。