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第三百三十章 洪万福的如意算盘

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枫林酒楼和洪福酒楼一旦大打出手,且不仅仅是打压对手,而是抱着将对方压垮的念头。到时候,不管是枫林酒楼还是洪福酒楼,势必都无暇顾及林记客栈。

虽说打来打去,价格降到是商会规定的最低利润是基础,两家岭南城的龙头大酒楼闹腾起来,也间接是在打压岭南城的其它大酒楼,林记客栈自然也包括在内。但这种打压,也仅限于价格上,枫林酒楼不会专程对林记客栈的各种特色进行针对姓的打压。

林记客栈有不少免费也难以完全压制的特色,吸引力最强的如贵宾卡、灵石扇,如果程豹超脱于两大菜系之外自创的小菜系能够符合预期的话,同样也是枫林酒楼和洪福酒楼就算免费也无法完全打压的特色之一。

就算是活力牛肉丸、枫桐叶炖甲鱼这两道特色菜和活力球,以及玉玲珑的糕点面食,在枫林酒楼和洪福酒楼免费的打压下,也并非全无反手之力。更别说,在商会的定价制约下,各种酒菜最低也必须有一定的盈利。

这定价,阻碍了林记客栈扩张速度的同时,也同样降低了林记客栈扩张时的风险。

可以说,只要两大酒楼不是凭借熟客、地域、整体硬实力这三大优势和一些特别手段来专门针对林记客栈打压,以林记客栈的特色,两大酒楼硬拼起来,生意或许会受到一些影响,但前期并不用担心食客数量会因此被压制到无法接受的程度。

在林记体育馆能够做到客似云来之前,完全能够先行让林记客栈深入人心,并培养出一批熟客。一旦林记体育馆火爆起来,没有地域上的劣势,加上这期间所提升的硬实力,就算枫林酒楼和洪福酒楼联手打压,林记客栈也足以从容应对。

甚至于,若那时候枫林酒楼和洪福酒楼基分出了胜负,林记客栈再对胜利的一方下手的话,一个以逸待劳,一个筋疲力尽,说不定还能一举奠定岭南城酒楼业巨无霸的地位。

当然,这只是最好的结果。枫林酒楼和洪福酒楼也不是傻子,定然也会想到这点。但不管怎么说,两家打起来,对林记客栈铁定是利大于弊。

“还没开张就遇到这么件大喜事,掌柜,咱们来岭南城,可真够及时的。”马春笑容灿烂,早一个月或是晚一个月,两家打起来,对林记客栈而言,可不一定是好事。

只有林记客栈刚开张的时候打起来,才是大大的好事一件。

“枫林酒楼的掌柜,为人怎么样?”林东询问道。

“枫林酒楼掌柜梁古风,今年五十六,十三年前从临成郡的府级掌柜升任岭南郡枫林酒楼掌柜。”马春慢慢回忆着脑中的资料,徐徐道:“为人谨慎睿智,和洪万福应该是相反的一类人。以枫林酒楼的奖罚规矩来看,十三年能稳坐枫林酒楼郡级掌柜,梁古风的能力可见一斑。毕竟,再上一步,就是京城枫林酒楼掌柜了。”

林东微微蹙眉,他希望听到的介绍是,梁古风魄力十足,激进勇猛。

若是没有林记客栈的出现,梁古风或许会毫不犹豫的抓住洪福赌坊的危机,趁机对洪福酒楼下狠手。可林记客栈出现,梁古风真要是个谨慎稳重的人,却并不一定会这么做。要知道,在这之前的十多年,枫林酒楼和洪福酒楼都是半斤八两,谁也奈何不了谁。就算放过这个机会,别说洪万福陷入危机,就算没有赌坊方面的危机,洪福酒楼也同样只能和枫林酒楼维持原状。

林记客栈却不同,西南县、秋风府,一步一步,都是踏着枫林酒楼的尸体上来的。而今进军岭南城,在林记客栈的眼里,洪福酒楼是最大的威胁,而在枫林酒楼的眼里,林记客栈才是最大的威胁。稳妥期间,梁古风放弃压垮洪福酒楼的机会,转而专心压制与应付林记客栈,并非没有可能。

见林东眉头紧锁,马春不由询问道:“掌柜,你是担心梁古风,会放过这个对付洪福酒楼的机会?”

林东点头,无奈道:“我甚至怀疑,梁古风可能找洪万福联手。比较而言,梁古风心里,让林记客栈消失在岭南城才是最大的事情。加上洪万福这人虽然是条不择手段的狼,却不敢对枫林酒楼使什么见不得光的手段,趁洪万福落难时找他联手压垮林记客栈,应该是梁古风心中最好的结果。当然,洪万福已经打算放弃赌坊全力经营酒楼了,以他的胃口,并不一定会答应梁古风。但梁古风也不是平常人,这可能姓,也不是一点都没有。”

马春的脸色,凝重起来,真要这样的话,林记客栈可就有大麻烦了。

林东敲了敲有些隐隐涨痛的脑袋,并是大好事一件,没想到,居然还隐藏着这种隐患。

屋子里,渐渐沉寂下来。

春风徐徐,吹得纸窗微微鼓起。淡淡的阳光透过鼓起的白纸,令门窗紧闭的房间里,并不显得暗淡。二人凝眉苦思,一个食指轻轻在桌面敲打,一个双眼紧闭,眉头扭成一团。

“掌柜!”蓦地,马春睁开双眼,精光一闪而逝。

“有办法了?”林东询问道。

“咱们,可以让梁古风不得不跟洪万福打起来。”马春狞笑起来。

“说说看!”林东示意道。

“天来赌坊的老板凭借和新任郡台的关系,有办法把洪福赌坊给弄垮,应该也不是个简单的人物。毕竟,父母官的作用,在商会出现以后,对生意的影响已经不算太大。虽说赌坊受父母官的影响依旧不小,但商会还有个替会员讨公道的规矩,已经不到父母官一句话就能让其倒闭的程度。”马春满面红光道:“既然如此,天来赌坊的老板也应该清楚,郡台可以护得了他一时,护不了他一世。一旦郡台和前任郡台一样原调千万里之外,且继任者不是同一个党派的人,很可能又会出现一个新的天来赌坊。”

顿了顿,马春继续道:“对天来赌坊的老板而言,郡台调任这种事不是他能控制的,他唯一能做的,就是尽量把可能出现的威胁给全部铲掉。一旦新任郡台调任,曾经占据岭南城赌坊七八成生意的洪万福,可是最大的威胁,难保洪万福不会凭借财力和势力东山再起。可以说,让洪万福输得倾家荡产,才是最安全的做法。最起码,也得让他一败涂地远走别的郡。”

“这猜测,可能姓确实非常高。新任郡台上任也有好几个月的时间了,天来赌坊并没有搞出太大的动静,很可能是不想让洪万福就这么带着十几二年累积的财富全身而退。”林东点头肯定了马春的想法。

“既然是这样,咱们就可以帮他一把。”马春笑道。

“怎么帮?”林东追问道。

马春自信满满道:“让他知道,绝了洪万福的后路,才是逼洪万福在赌坊上不停耗着的最好办法。”

林东一怔,片刻,豁然开朗。

没错,只要找个人隐晦的提醒一下天来赌坊的老板,让他知道洪万福的打算是向酒楼业发展,天来赌坊的老板一定会想办法跟枫林酒楼拉上关系合力打压洪万福。

只要能绝了洪万福朝酒楼业发展的念头,洪万福必定得想办法保住洪福赌坊,最起码,也得占一两成的份额以待东山再起。

若是其它行业,把敌人逼回自己的行业跟自己拼命,再愚蠢也不过如此,赌坊却不同。赌业虽然也受商会的制约,却没有定价方面的限制,限制的只是赌坊内的高利贷和赌坊方面不许作弊。

赌坊的竞争,拼的是高手——赌术高手。

派人赌术高手去对方赌场捞银子,是各大赌坊杀红了眼相互拼命的手段之一。这手段,仅次于派人去对方赌坊砸场子。

对天来赌坊而言,既然是想让洪万福输得倾家荡产,派赌术高手去洪福赌坊捞银子,无疑是打压对手壮大自己的最好方法。虽说洪福赌坊雄霸岭南城十几二十年,无论是赌术高手,还是专门负责干掉对方赌术高手的大手,应该都远远强于天来赌坊。但天来赌坊,有一个洪福赌坊绝对无法比拟的优势,那就是郡台。

郡台明面上如果针对洪福赌坊的话,洪福赌坊可以找商会出头,但郡台让郡衙的衙役乔装成天来赌坊的打手,除非能抓住确凿的证据,否则,商会也管不了。

县衙的衙役或许只会耍几下衙棍,郡衙的衙役,可大部分都是武人。或许其中一个能敌得过洪万福的也没有,但几个甚至十几个联手,却肯定能挡住洪万福。天来赌坊的优势,胜在人多,完全可以无所顾忌的派赌术高手到洪福赌坊捞银子。而洪福赌坊,却不一定敢派大量赌术高手到天来赌坊捞银子。

至于天来赌坊的老板怎么说服梁古风合作绝了洪万福在酒楼业发展的念头,又怎么让洪万福不得不跟天来赌坊硬耗,林东相信,天来赌坊的老板,自己会想到好办法的。

“掌柜,甚至于,咱们还可以助天来赌坊一臂之力。”马春犹豫了一下,还是忍不住把心中的想法全部说了出来:“以咱们的实力,随便拍几个护卫过去,也足以让天来赌坊的老板稳艹胜券了。赌坊之间的竞争,说来说去,其实是谁和官方的关系好,谁的拳头硬。天来赌坊,两样都稳占上风的话,肯定会不惜代价去说服梁古风合作。”

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