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第四章 生活仍将继续

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李悠然开始制作第二个面团,从面袋中舀出面粉倒在案板上,加入酵母水、泡打粉、糖,拌合均匀,扒成火山坑状,动作有条不紊。孙晓莹往坑内加入温水,李悠然随即开始和面。

第二个面团制作好,依然放入铝盆中静置。等了一会儿,第一个面团也醒得差不多了。取出,搓成长条,用刀切成一个个的小剂子,擀皮,皮是标准的圆形,而且中间厚四周薄。

“悠然哥,你做得不比爷爷差呢。”

孙晓莹很是高兴,取过一旁调好的馅料,开始包包子。只见她纤纤玉手轻拈起一张包子皮儿,填上馅儿,手指灵活的上下翻飞,将皮儿对折封口,捏起褶花,就像变魔术似的,几秒钟,一个漂亮饱满的包子就出现在高粱杆蓖子上。

“真漂亮,晓莹妹子,你可真能干。”李悠然由衷赞叹道。

孙晓莹苍白的脸上泛起微微的红色,同时得意地皱了皱鼻子。

李悠然知道自己可做不出这么漂亮的包子,于是两人继续分工合作,随着时间的推移,一个个白胖秀气的小家伙纷纷诞生。

李悠然看着这些成果,心中若有所思,良久,他咬了咬牙,做出一个决定。

“晓莹,明天起由我来出摊。”

“啊。”孙晓莹的眼睛瞪得溜圆。

“悠然哥,你说什么?你可是大学生啊,怎么能上街卖包子?”

“大学生?”李苦笑地反问道,“在这个伟大的时代,大学生数量超过路边的野草。我已经决定了,自己创业,就从这个开始!”

李悠然像要表达什么,狠狠在面团上砸了两拳。

孙晓莹看着被揍瘪的面团,没有再说话,心中涌起一股自己也不知道是什么的复杂思绪。

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