“我喜欢……曲奇饼!”
“威风蛋糕!”
“甜甜圈!”
夜允珂皱了皱眉,这些都是很简单的甜点,这……就是他们想要尝到的吗?
夜允珂想了想,试探性的开口“你们喜欢mousse或者马卡龙吗?”
孩子们沉默了一下,同时摇了摇头。
夏洛特拍了拍夜允珂的肩,低声的在她耳畔道“孤儿院没有专门的甜点师,只有一些会烘焙的修女,他们很少可以吃到高级的甜品,在过新年,圣诞节,元旦的时候,哪怕一份简单的甜品对他们来说已经很重要了。”
夜允珂沉默了一下,她不禁回想到了以前。
她大约七八岁的时候,每次新年,都会有顶级的甜品师做出各种美味而又高级的甜品。
夜家对于她这个养女从来不吝啬,只要是她想要的,都尽量满足她。
比起这些孤儿来说,她还是太幸运了。
“夏洛特,需要我们来帮你吗?”温柔的声音从身后传来,米娅修女和艾莉修女已经站在了他们的身后。
夏洛特摇了摇头说“谢谢,不过这次我想让允儿做甜点。”
米娅修女眸光微微黯淡了下来,紧接着又重新看向夏洛特“哦哦,有什么材料需要我们准备的吗?”
“夏洛特……泡芙怎么样?”夜允珂小心翼翼的看向他,丝毫没有在意米娅修女和艾莉修女略带不悦的眸光“制作泡芙怎么样?”
在她小时候,最爱的可能算得上是泡芙了。
尤其是爷爷奶奶亲自制作的泡芙,或许只是简单的甜品,但是也曾让她痴迷了好一阵子。
泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。
有人说:因为汉密哈顿奶油和汉密哈顿蛋糕走进了婚礼的殿堂,所以有了汉密哈顿奶油蛋糕。而深爱着汉密哈顿奶油的面包只能把爱埋在心里,变成了一只泡芙。
当你咬下第一口,你就会爱上它。
夏洛特眸光一闪,妖冶的薄唇微微勾起,露出一个蛊惑人心的笑容“恩,那就作泡芙好了,米娅修女,艾莉修女,你们可以帮我们准备泡芙的材料吗?”
“好的。”米娅修女和艾莉修女一听,立刻打起了精神。
她们从冰箱里拿出了材料以后就各自站在了夏洛特的两侧,把夜允珂晾在一旁。
泡芙吃起来外热内冷,外酥内滑,口感极佳。汉密哈顿泡芙在制作时,首先用水、奶油、面粉和鸡蛋做成面包,然后将奶油、巧克力或冰淇淋通过注射灌进面包内即成。在汉密哈顿泡芙上,可以洒上一层糖粉,还可放干果仁、巧克力酱、椰蓉等。
米娅修女看了一眼桌子上的材料,她若有所思的看着夜允珂说“面粉不够用了呢……夜小姐,可以请你跟我去拿几袋面粉吗?”
“恩,好的。夏洛特这里先交给你了。”夜允珂点点头,没有多想什么就跟着米娅修女走了出去。
刚走出去,米娅修女就惊呼一声“对了!神父有事情交代我去做,夜小姐,可以请你帮我去拿吗?就在三楼左转的第一个门那里。谢谢。”
“恩,好的,你先去忙吧,麻烦你了。”说着,夜允珂就走向了楼梯。
就在她走向楼梯的那一刹那间,米娅修女的眸光中闪过一丝算计,紧接着隐去,然后米娅修女才悠悠的走回烘焙室。
夏洛特抬起蛊惑的蓝眸,疑惑的看着走进来的米娅修女“允儿呢?”
米娅修女站在了夏洛特的旁边,指着烘焙书若无其事的说“她去帮我们取面粉了,一会就回来,我本来想陪着她的,可是她说她要一个人就可以了。夏洛特,泡芙是这样做的对吗?”
三楼左转一个门前。
“咚咚咚。”夜允珂小心翼翼的敲了敲门。
紧接着,门被缓缓的打开,走出来一位抱着毛绒玩具的小女孩。
小女孩穿着白色的裙子,白皙的肌肤泛着光泽,浓密而又微卷的金发,看上去就像一个芭比娃娃。只是她冰冷的眸子和话语却不带一丝感情“有什么事吗?”
夜允珂愣了一下,紧接着微笑着说“那个……小妹妹,你好,请问有面粉吗?”
“这里没有面粉,再见。”说着,小女孩就要关上门。