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第三百七十章 小米酒

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人逢喜事精神爽,宋文亦如是。

炒了几个小菜,他就拉着宋虎在风味馆旁的小巷中喝了起来。

菜是家常菜,酒也是乡下的小米酒。

离宋家堡不远的村子有很多人专门酿酒在卖,村中有几家酒坊常年依着古法用山间泉水和村中自种水稻酿酒,用这古法酿的酒带着股乡间的恬淡和野趣,颇为不错。

早在开店之初,宋文和宋虎两人议论过开店后卖什么酒。

本来两人是想卖市面上的白酒,可后来感觉这样太没新意,后来就想着卖隔壁村产的小米酒。

这小米酒也分三六九种,好的小米酒不输于市面上卖的高档白酒,而且价格还便宜。这种小米酒一斤最多不过是十几块钱,有的更是只要几块。这些小米酒没有专门包装,都是用大塑料桶一大桶一大桶的装,买回来稍微包装一下当高档白酒卖,转手就能挣十几二十块,要比市面上卖的白酒好赚的多。

于是,他们就专门在宋家堡内空房子里准备了几间房子来储存从隔壁村买来的小米酒。

隔壁村用古法酿造的小米酒非常好卖,有时候刚刚出炉就被人拉走,若是去晚就没了。而且他们只在每年收获新米时才会酿酒,新米用完就不酿了。当然这只是那几家依古法酿酒的人家才会这么做,其它人家都是从外面拉一火车皮米,一年到头都在酿酒,当然那味道要古法酿造的差。

将酒买回来后,宋文和宋虎就让人打造了一款古朴酒瓶来装酒。这一转手,本来土里土气的小米酒一下进入了高档行列,价格也提升了。

风味馆不只卖小米酒,还卖一些店中自酿或收自农家的果酒,比如闽南人喜欢的荔枝酒、龙眼酒、杨梅酒、杨桃酒。还有一些葡萄酒和香蕉酒,用药材浸泡的蛇酒等等,反正很多种,五花八门的。

外面来游玩的人都喜欢这种乡野风味的小米酒和果酒,来了都要喝一喝。连宋家堡本村人没事的时候也喜欢到这边炒两个小菜喝喝。

宋文自己也有酿制竹芽酒和桃花酒,可惜产量太少,卖不了。

小巷之中,微风徐徐。

几碟小菜,一壶小酒,有一老友相伴。足以快慰平生。

宋文酒量本来不错,只是有时候酒不醉人人自醉,喝着喝着,不觉有点醺醺然。

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矮老兄最近很苦恼。

本来他单身过日子,有钱就喝点小酒,闲着没事就到庙口找老人聊天。没钱的时候就去林子里抓点山鸡野兔黄峰卖钱,日子过的倒也逍遥。可是自从国家在这边成立国家野生动植物保护区后,一切都变了。原来他进山想进就进,现在要进去还要被查。而且还要小心不要打所谓的国家保护动物,要不然有你好看。

谁知道国家保护的都是些什么玩意儿,据说连蝴蝶都保护,那他不小心拍死蝴蝶是不是也要抓去坐牢呀!

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