第一层无色或稍带一些绿色，下面紧接着的就是很狭的黄色层。第三层是比较厚的红色层，这就是在釉中呈现红色主体。第四层是更狭的青色层，最后是无色或稍带灰色的第五层，再下面才是素胎。

鲁善工用放大镜观察半天，不由感叹康熙烧瓷水平的高超，铜一般在烧到800℃以上温度时，就有容易挥发的性质，高手非常善于利用这种特征。

先将性质不同的釉挂上两三层，在最底下挂的是专门挑选的比较难熔的釉，并且使其含有铜分。表面上所挂的是比较易熔的釉，在其中混入少许像锡或铁一类的帮助铜起还原作用的物质。

然后加热至1200℃左右，这时下面的铜便行挥发而浸透至上层，并且被还原。其次又受到氧化的侵袭，因氧气的强弱、铜的浓淡以及锡、铁的多少而被氧化，或被粉碎成各种不同的大小，分散在釉中而现出那样复杂微妙的绿色或桃色。

跟着放进富于氧气的空气，只放进一点点，而且要巧妙地调节氧气量，才能够使非常容易变化的铜色保持美丽的红色。同时还不能使釉过熔而流下，因此加热的适当也是要控制得十分有把握才行。

而且美人醉却绝对不能流釉，像这样一层尚且难以完成的工艺，必须重叠至两三层方能成功为豇豆红，真可以说是巧夺天工。

所以历来都将美人醉推崇为铜红釉中的第一位，并不是没有道理。如此复杂的工艺，仅凭长期实践的结果而能有如此了不起的成就，令人对古代匠人由衷敬佩。

深吸口气，开始搭配釉料，因为继承詹远广的记忆，其中正好有豇豆红的仿制过程，当时记下，现在终于物尽其用。

“西红宝石的粉末！”

鲁善工拿出最关键的秘方，清代文献上称之为西红宝石，后世学者研究可能是南欧出产的红色玻璃。虽然釉的成分十分复杂，但是从高火度釉的成分内，大多可以看到有硼酸质或铅质的痕迹。

“硼砂！”

鲁善工小心翼翼把硼砂放进釉料，充分搅拌，当时它作成一种玻璃而应用，发明者就是大名鼎鼎的宫廷第一西洋画家，郎世宁。

到雍正和乾隆年间，出现另一种红釉精品，简称郎窑红。其代表作品牛血红，在西洋叫做Sang de boeuf，这种釉具有一种强烈的玻璃光泽，鲜艳夺目，真好象人造红宝石一般瑰丽。由于釉的垂流痕迹恰似滴血，因而又有鸡血红或猪肝红等别称。

放下釉料，鲁善工拿起一节竹筒，一端蒙以细纱，蘸釉浆后，于另一端用口吹釉于试验素胎上，反复喷吹使坯表施一层厚度均匀的釉。

“吹釉！”

《陶冶图说》所记：截径过寸竹筒，长七寸，口蒙细纱，蘸釉以吹。吹之遍数，视坯之大小与釉之等类而定，多至十七、八遍，少则三、四遍。

古代没有气泵，吹釉真是用嘴和竹管，口上还要蒙一层细纱布。用嘴吹气，给人细腻温柔的印象，还有一点机灵俏皮，像在儿时玩伴的耳边吹气，或是恋人低声耳语。

比起蘸釉，吹釉可以对釉面有更细腻的处理，使釉面更均净。甚至成为一个特殊装饰手法，如古人说的“吹青、吹红”。

吹青一般认为就是现在说的洒蓝或雪花蓝，而红釉中最为名贵的豇豆红，就是要用吹釉手法上釉。

不过现在吹釉改用气泵，虽然效率大大提高，那种精致细腻的做风已然不再，匠人手持喷枪，不必趋近器物，只是拿着喷壶，伸出手，对着小杯按动开关。尽管吹釉的力度、方向、时间仍是很有讲究，但已然是另一番景象。