小书包

繁体版 简体版
小书包 > 渔夫传奇 > 第三百八十九章 比目鱼

第三百八十九章 比目鱼

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。

陈建良在一边撇撇嘴,说出来干嘛呀?应该等吃完了再告诉他!

“这是什么鱼?怎么像个铁饼一样?两只眼睛都长在一起,好奇怪呀!”一个正在收线的游客忽然说道。

那条鱼有半米长,身体扁平,呈椭圆形,一边是灰褐色的,上面有细密的鳞片,两只眼睛并排长在一起,另一边则是白色的,几乎能看到那白色的嫩肉,让他一阵毛骨悚然,要不是船上有这么多人,他都以为遇到灵异事件了。

“这是大地鱼。”陈建良说道,他以前在饭店里吃过,价格挺贵的。

大地鱼又称比目鱼,是鲽形目鱼类的统称,它们主要生活在温带水域,是温带海域重要的经济鱼类,也是名贵的食用鱼。在热带、寒带也有它们的踪迹,我国沿海皆产,均为底层海鱼类,其分布与环境,如海流、水和水温等因素有密切关系。

它是海水鱼中的一大类,分布在我国的就有三个亚目、八个科、五十个属、一百三十四种,全世界则有五百四十多种,包括有鲆科、鲽科、鳎科的鱼类。鲆科中常见的有牙鲆、斑鲆、花鲆;鲽科中常见的有高眼鲽、石鲽、木叶鲽、油鲽;鳎科中常见的有舌鳎。

“我记得这好像叫多宝鱼吧?”另一个游客疑惑地说道。

“这是比目鱼,大地鱼是港粤一带的叫法,多宝鱼学名叫大菱鲆鱼,俗称欧洲比目鱼,在中国才叫多宝鱼。它是世界公认的优质比目鱼之一,原产于欧洲大西洋海域,我国在九十年代引进,现在也有了养殖产品。”顾海潮说道。

大家给他绕的晕乎乎的,不过总算知道了,它叫比目鱼,这个大家还是听说过的。

在我国古代,比目鱼被认为需要两鱼并肩而行,是象征忠贞爱情的奇鱼,古人留下了许多吟颂比目鱼的佳句:“凤凰双栖鱼比目”、“得成比目何辞死,愿作鸳鸯不羡仙”等等。

“它真的要两条鱼一起才能游动吗?”小五好奇地问道。

“当然不是,比目鱼是底栖鱼类,已经不适应漂流生活了。它们平卧在海底,把身体半埋在沙子上,只露出两只眼睛以等待猎物、躲避捕食。这也是动物进化与自然选择的结果。物竞天择,适者生存,就这么简单。”顾海潮解释说道。

其实,比目鱼这种奇异形状并不是与生俱来的,刚孵化出来的小比目鱼,眼睛也是生在两边的。

在它长到大约三厘米长的时候,眼睛就开始“搬家”,一侧的眼睛向头的上方移动,渐渐地越过头的上缘移到另一侧,直到接近另一只眼睛时才停止。

而且,为了能更好地生存,有些比目鱼能随环境的颜色而改变体色,变色是靠著眼睛来观察其头部四周环境的色调,来決定它身体颜色的变化。所以它只要游到一个新的地方,就必须改变一次体色,因此,一天不知道要变多少次。

“这是一条牙鲆。”顾海潮辨认了一会说道。

牙鲆又叫牙片、偏口鱼,身体一般长二十五厘米到五十厘米,最大的牙鲆有七十厘米。在我国沿海,牙鲆有广泛的分布。新鲜的牙鲆可以食用或者制作成罐头,其肝脏还可以提炼鱼肝油。

“牙鲆挺贵的,养殖的现在都要八九十。”陈建良说道。

“那野生的岂不是更贵?”卫海顿时两眼冒光,至少也得翻倍吧?不便宜呀!

“这鱼好大呀!”小五也说道,不怕不识货,就怕货比货,两者一比,他的石斑鱼好像就有点小了。真是贪心不足蛇吞象!

“这不算什么,分布在我国的比目鱼都算比较小的,最大的大西洋大比目鱼,能长到两米多长,三百多公斤。”顾海潮说道。

小五扳着指头算起来,抓到这样一条鱼,得有多少钱呀?至少几十万吧?

“这种鱼要怎么捉啊?只能钓吗?”卫海的心也热切了起来。

“黄海、渤海的渔民常用海底曳网来捕捞,也可以潜水下去捕捉,钓也可以,不过效率比较低。”顾海潮说道。

他觉得作为一个生物学家,这样教人好像有点不妥呀!不过多数比目鱼都是可以养殖的,不存在灭绝的危险,也就无所谓了。他自己平时也吃鱼,人类到底是肉食动物。

“那我们下海去捉吧?”卫海说道,钓就不指望了,这么多个人,时间也不短了,才钓上来这么一条,效率低得令人发指。

“你和我说有什么用?去叫你哥停船呀!”陈建良白眼一翻说道,他还是比较同意下海的,可以找找宝贝什么的。

“好,我这就去。”卫海对堂哥还是有点敬畏的,不过为了钱包着想,只能硬着头皮去了。(未完待续……)I1292

『加入书签,方便阅读』